Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)
TM6 TM5

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

4.6 (18 βαθμολογίες)

Υλικά

Pie Crust

  • 12 oz all-purpose flour, plus extra to dust
  • ½ oz sugar
  • ½ tsp salt
  • 12 oz unsalted butter, cold, cubed, plus extra to grease
  • 4 oz ice cold water

Pumpkin Filling

  • 1 ½ tsp ground cinnamon
  • ½ tsp ground nutmeg
  • 2 in. fresh ginger, peeled, cut into pieces
  • 1 tsp salt
  • 10 oz butternut squash, fresh or frozen, cubed
  • 10 oz kabocha squash, fresh or frozen, cubed
  • 8 oz coconut milk, full fat
  • 6 oz maple syrup
  • 4 large eggs, divided
  • 1 tsp water

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2720 kJ / 650 kcal
Πρωτεΐνη
10 g
Υδατάνθρακες
59 g
Λιπαρά
44 g
Κορεσμένα λιπαρά
28 g
Φυτικές ίνες
3 g
Νάτριο
485 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων