Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 块 带骨猪大排 (每块350克,厚度3.5厘米)
- ½ 茶匙 盐
- 10 粒 白胡椒粒
- 2 片 香叶
- 2 汤匙 特级初榨橄榄油
- 4 - 5 瓣 蒜头
- 2 - 3 根 新鲜百里香
- 1400 克 水 (大约),确保袋子被水完全覆盖
- 30 克 柠檬汁
- 1 汤匙 黄油
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 2181 kJ / 521 kcal
- Πρωτεΐνη
- 77 g
- Υδατάνθρακες
- 0 g
- Λιπαρά
- 23 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
- Νάτριο
- 228 mg