Konfitüre mit Gelierzucker

Name: Konfitüre mit Gelierzucker
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Schraubgläser
Ingredients: 1000 g Obst; 500 g Gelierzucker 2:1; 1 Pck. Zitronensäure; 1 TL neutrales Pflanzenfett

4.9 (570 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 30 λεπτ.

Μερίδα 3 Schraubgläser

Υλικά

1000 g Obst (z.B. Aprikosen, Kirschen, Beeren, Rhabarber, Pflaumen, etc.), frisch, ggf. entkernt, in Stücken 2 cm
500 g Gelierzucker 2:1
1 Pck. Zitronensäure
1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp

Διατροφή: ανά 1 Schraubglas
Θερμίδες: 3468 kJ / 819 kcal
Πρωτεΐνη: 3 g
Υδατάνθρακες: 194 g
Λιπαρά: 1 g
Φυτικές ίνες: 8.3 g