Floating islands

Floating islands

4.3 8 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Vanilla sauce (crème anglaise)

egg yolks
6
milk
450 g
sugar
70 g
vanilla sugar, homemade
15 g

Meringue islands

sugar
30 g
egg whites
6
salt
1 pinch
liquid caramel (προαιρετικό πεδίο) (see tips)
30 g
pistachio nuts, unsalted (προαιρετικό πεδίο) chopped
25 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 887 kJ / 212 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Passionfruit gummies

1ωρ. 25 λεπτ.

Steamed Pears with Chocolate Cardamom Sauce

40 λεπτ.

Steamed Chocolate Flan Cake

7ωρ.

Chocolate pudding

6ωρ. 30 λεπτ.

Baklava

3ωρ. 45 λεπτ.

Unbaked Marbled Cheesecake

4ωρ. 35 λεπτ.

Speculaas

1ωρ.

Orange Chiffon Cake

1ωρ. 15 λεπτ.

Lollipops

40 λεπτ.

No Bake Nutella Cheesecake

4ωρ. 20 λεπτ.

Waffle cones

35 λεπτ.

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων