Floating islands

Floating islands

4.2 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Vanilla sauce (crème anglaise)

egg yolks
6
milk
450 g
sugar
70 g
vanilla sugar, homemade
15 g

Meringue islands

sugar
30 g
egg whites
6
salt
1 pinch
liquid caramel (προαιρετικό πεδίο) (see tips)
30 g
pistachio nuts, unsalted (προαιρετικό πεδίο) chopped
25 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 887 kJ / 212 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Traditional Apple pie

1ωρ. 30 λεπτ.

Dubai pistachio chocolate balls

1ωρ. 45 λεπτ.

Mixed Berries Pavlova Stack

5ωρ. 30 λεπτ.

Raspberry and vanilla marshmallows

2ωρ. 15 λεπτ.

Fresh Fruit Tarts

7ωρ. 5 λεπτ.

Chocolate Ice Cream

12ωρ.

Mini carrot and almond cakes

1ωρ. 25 λεπτ.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1ωρ. 45 λεπτ.

Malva pudding

50 λεπτ.

Vanilla Custard

15 λεπτ.

Milk jellies with poached stone fruit

5ωρ.

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων