Hedgehog Chocolate Buns
TM6 TM5

Hedgehog Chocolate Buns

4.7 (7 βαθμολογίες)

Υλικά

White Dough

  • 5 oz whole milk
  • 1 oz unsalted butter, cut in pieces, plus extra to grease
  • 1 ¼ tsp active dry yeast
  • 1 oz sugar
  • 9 oz bread flour
  • 1 - 2 pinches salt

Chocolate Dough

  • 6 oz whole milk
  • 1 oz unsalted butter, in pieces
  • 1 ¼ tsp active dry yeast
  • 1 oz sugar
  • 8 ½ oz bread flour, plus extra to dust
  • 2 tsp cocoa powder
  • 1 - 2 pinches salt

Hedgehog Buns

  • 3 ½ oz milk chocolate, in pieces
  • 1 tbsp raisins
    ή 1 tbsp pine nuts
  • 8 raw almonds, unsalted, crushed
    ή 8 pecans, crushed
  • 1 egg yolk, whisked with 1 tbsp water, to brush

Διατροφή
ανά 1 piece
Θερμίδες
391 kJ / 93 kcal
Πρωτεΐνη
3 g
Υδατάνθρακες
16 g
Λιπαρά
2 g
Φυτικές ίνες
0.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων