Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g skinless chicken thigh fillets, cut into pieces, partially frozen
- 300 g mixed white roots vegetables and onion (e.g. celeriac, parsnip, leek), cut into pieces (3 cm)
- 4 sprigs mixed fresh herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only
- 150 g rock salt
- 50 g white wine
- 50 g water
- 1 dried bay leaf
- 2 whole cloves
- 1 tsp celery seeds
- 20 g dried mushrooms, of choice
- Διατροφή
- ανά 265 g
- Θερμίδες
- 3171.8 kJ / 758.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 57.1 g
- Υδατάνθρακες
- 71.3 g
- Λιπαρά
- 27.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.6 g
- Φυτικές ίνες
- 22.2 g
- Νάτριο
- 58888.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSelf-raising flour
5min
Whipped cream
15 min
Crêpes
1 godz. 15 min
Mantou buns
1 godz. 30 min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3 Std.
Royal icing (sugar glaze)
5min
2 ingredient wholemeal rolls and flatbread (Diabetes)
25min
Beef stock paste
3 Std.
Icing sugar
10 dk
Cooked mayonnaise
5min
Caramelised onions (400-500 g)
25min
Kimchi
149 Std.