Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
蛋糕慕斯胚制作
- 4 颗 蛋黄
- 130 克 细砂糖
- 50 克 油
- 28 克 牛奶
- 60 克 低筋面粉 ,过筛
- 4 颗 蛋清
- 280 克 奶油
- 15 克 吉利丁片 ,3片,泡冷水软化后沥干
- 50 克 原味酸奶
- 1 个 桃 ,去皮去核,切小丁
粉色糯米皮制作
- 130 克 糯米粉
- 40 克 玉米淀粉
- 40 克 细砂糖
- 185 克 牛奶
- 2 - 3 滴 食用色素 ,选粉红色
- 600 克 水 ,蒸煮用
- 15 克 黄油
- 适量 玉米淀粉
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 2505.4 kJ / 599.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.6 g
- Υδατάνθρακες
- 40.7 g
- Λιπαρά
- 45.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 17 g
- Φυτικές ίνες
- 0.3 g
- Νάτριο
- 140.3 mg