Ondeh-Ondeh Cupcakes
TM6 TM5

Ondeh-Ondeh Cupcakes

4.6 (25 βαθμολογίες)

Υλικά

Pandan Cupcakes

  • 6 ½ oz unsalted butter, room temperature, in pieces
  • 8 ½ oz granulated sugar
  • 3 large eggs, room temperature
  • 1 tsp pandan paste
  • 10 ½ oz cake flour
  • 1 tsp baking powder
  • ½ tsp salt
  • 6 ½ oz coconut milk

Salted Gula Melaka Caramel

  • 7 oz palm sugar, gula melaka, cut into small pieces
    ή 7 oz coconut sugar
  • 2 oz water
  • 2 pandan leaves, knotted (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 ½ oz unsalted butter
  • 2 oz coconut milk
  • ½ tsp salt

Coconut Whipped Frosting

  • 3 oz confectioners sugar
  • 3 ½ oz powdered coconut milk
  • 14 oz heavy whipping cream, cold
  • toasted coconut flakes, to garnish (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2465 kJ / 589 kcal
Πρωτεΐνη
5 g
Υδατάνθρακες
65 g
Λιπαρά
36 g
Κορεσμένα λιπαρά
24 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Νάτριο
263 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων