Συσκευές & Αξεσουάρ
Sous-vide asperges en gepocheerde eieren
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 porties
Υλικά
-
olijfolie en iets meer om in te vetten2 el
-
eieren, medium (53-63 g)4
-
groene asperges geschild (max. 14 cm lang)150 g
-
teentjes knoflook gehakt2
-
water ongeveer, aan te passen indien nodig1600 g
-
vers geperst citroensap (½ citroen)30 g
-
zout
-
gemalen peper
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portie
Νάτριο
81 mg
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
550 kJ /
132 kcal
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sous-vide koken
10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGarnaalkroketten
Καμία βαθμολογία
Verse Tomatensoep
30 λεπτ.
Gougère-soezen met zalmmousse
25ωρ. 35 λεπτ.
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25 λεπτ.
Gyoza met kip en knoflook
45 λεπτ.
Cecina ham en geitenkaaskroketten
9ωρ. 20 λεπτ.
Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto
30 λεπτ.
Gebakken spinazie met eieren
40 λεπτ.
Koninginnenhapje
55 λεπτ.
Gegratineerde coquilles
25 λεπτ.
Snelle regenboogsalade
10 λεπτ.
Overheerlijke Groene Mediterrane Salade
40 λεπτ.