Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Schokomousse
- 200 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in Stücken (2-3 cm)
- 4 Eier
- 50 g Butter, in Stücken
- 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
Karamell
- 250 g Zucker
- 90 g Ahornsirup
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 1 TL Salz
- 1060 g Wasser
- 2 TL Zitronensaft
- 80 g Butter, kalt
- 1 EL Essig
- geschlagene Sahne zum Dekorieren
- Milch-Schokolade, in Locken, zum Verzieren
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2642 kJ / 631 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 50 g
- Λιπαρά
- 45 g
- Φυτικές ίνες
- 2.5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKokoskugeln
9h
Knuspertaler
1 Std. 30 Min
Cheesecake-Mandeln
2h
Schokoladenmätzchen
30 Min
Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
8 godz. 30 min
Tiramisu-Trüffel
7 godz.
Sizilianisches Mandelgebäck
30 Min
Knusper-Bites
30 Min
Weihnachtsmandeln
20 min
Herrencreme
4h 15 min
Kakao-Espresso-Mandeln
30 Min
Panna Cotta
5h