Συσκευές & Αξεσουάρ
Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.
8 Portionen
Υλικά
Schokomousse
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (2-3 cm)200 g
-
Eier4
-
Butter in Stücken50 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
Karamell
-
Zucker250 g
-
Ahornsirup90 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Salz1 TL
-
Wasser1060 g
-
Zitronensaft2 TL
-
Butter kalt80 g
-
Essig1 EL
-
geschlagene Sahne zum Dekorieren
-
Milch-Schokolade in Locken, zum Verzieren
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
2642 kJ /
631 kcal
Λιπαρά
45 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
50 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Jetzt wird's süss!
39 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Karamelllovers
37 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSpekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
8ωρ. 30 λεπτ.
Eissplittertorte (weihnachtlich)
8ωρ. 20 λεπτ.
Strawberry-Cheesecake-Pralinen
1ωρ.
Erdbeer-Ganache-Pralinen
2ωρ. 30 λεπτ.
Erdnuss-Karamell-Eis
2ωρ. 30 λεπτ.
Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup
9ωρ.
Karamell-Cashew-Pralinen
2ωρ. 30 λεπτ.
Lebkuchenparfait
8ωρ. 15 λεπτ.
Christstollenparfait
8ωρ. 30 λεπτ.
Vanilleeis
12ωρ.
Amaretti-Pralinen
3ωρ. 20 λεπτ.
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10ωρ.