Fruit Tart
TM6

Fruit Tart

4.6 (18 βαθμολογίες)

Υλικά

Pastry Dough

  • 1 lemon, thin peel only, no white pith
  • 5 ½ oz sugar
  • 11 oz all-purpose flour, plus extra to dust
  • 5 ½ oz unsalted butter, cold, in pieces
  • 1 pinch salt
  • 1 large egg
  • 1 egg yolk, from a large egg

Pastry Cream

  • 1 lemon, thin peel only, no white pith, plus extra zested, to garnish
  • 4 oz sugar
  • 1 oz all-purpose flour
  • 1 ½ oz corn starch
  • 4 egg yolks, from large eggs
  • 17 oz whole milk
  • 20 oz mixed fresh fruit (approx. 3 pints)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1552 kJ / 371 kcal
Πρωτεΐνη
6 g
Υδατάνθρακες
55 g
Λιπαρά
15 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Φυτικές ίνες
2 g
Νάτριο
43 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων