Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo TM6

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo TM6

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 porción

Υλικά

Salsa de caramelo

250 g de azúcar refinada

250 g de azúcar morena
210 g de crema para batir (30-40% grasa)
30 g de agua
1 cdita de jugo de limón amarillo
30 g de mantequilla sin sal fría (en un sólo trozo)
1000 g de agua para Limpiar
1 cda de vinagre

Base

250 g de harina de trigo
140 g de mantequilla sin sal en trozos
100 g de azúcar
1 huevo

Crema batida de vainilla

50 g de azúcar
1 vaina de vainilla (sólo las semillas)
300 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 22.2 mg

Πρωτεΐνη 3.9 g

Θερμίδες 1868 kJ / 446 kcal

Λιπαρά 25.9 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.3 g

Υδατάνθρακες 49.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Práctico y Creativo 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastel de chocolate y almendras

1ωρ. 25 λεπτ.

Rosca de yogur

1ωρ. 40 λεπτ.

El mejor pastel de chocolate

1ωρ.

Pay de manzana de la abuela

2ωρ.

Cheesecake algodón japonés

1ωρ. 45 λεπτ.

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1ωρ. 30 λεπτ.

Pan de elote

2ωρ.

Pastel de tres leches

2ωρ.

Festejo de zanahoria

2ωρ. 55 λεπτ.

Rosca de naranja

1ωρ. 30 λεπτ.

Pastel de tres leches con rompope

2ωρ.

Bizcocho marmoleado

2ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων