Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Salsa de caramelo
-
250
g de azúcar
ή 250 g de azúcar morena - 200 - 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cdita de jugo de limón amarillo
- 30 g de mantequilla sin sal, fría (en un sólo trozo)
- 1 cda vinagre
Cobertura de chocolate
- 120 g de chocolate amargo (70% cacao), en trozos
- 15 g de mantequilla
Base de chocolate
- 100 g de chocolate amargo (70% cacao), en trozos
- 30 g de mantequilla, en trozos
- 100 g de galletas tipo barquillo, en trozos pequeños
Crema de vainilla
- 1 vaina de vainilla
- 200 g de leche
- 2 huevos
- 50 g de azúcar
- 20 g de fécula de maíz
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa), fría
- Διατροφή
- ανά 1 pieza
- Θερμίδες
- 6088 kJ / 1455 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.5 g
- Υδατάνθρακες
- 113.2 g
- Λιπαρά
- 102.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 52.5 g
- Φυτικές ίνες
- 9.2 g
- Νάτριο
- 77 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPanqué de nuez glaseado
1 godz. 30 min
Panqué con semillas de amapola
1h
Polvorones
25h 30min
Galletas de mantequilla
50 min
Galletas “Levain Copy Cat”
1 godz. 20 min
Panqué de plátano
2h 15min
Bizcocho de limón
2h
Volcán de chocolate
20 min
Galletas corazón
1h
Cheesecake algodón japonés
1 godz. 45 min
Roles de canela con nuez caramelizada
3h 30min
Rollo de café
2h 30min