Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Masa
- 80 g de azúcar
- 5 - 6 láminas de cáscara de limón amarillo, (sólo la parte amarilla)
- 120 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente, en trozos
- 2 yemas de huevo
-
1
vaina de vainilla (solo las semillas)
ή 1 cdita de extracto de vainilla natural - 1 pizca de sal
- 210 g de harina de trigo
Crema de Vainilla
-
3
lámina de grenetina, (ver tip)
ή 2 cditas de grenetina en polvo (aprox. 12 g) -
agua, la necesaria para hidratar la grenetina
ή 60 g de agua, para grenetina en polvo) - cubitos de hielo, los necesarios, para enfriar el agua
- 400 g de leche
- 4 yemas de huevo
- 80 g de azúcar
- 30 g de harina de trigo
- 10 g de fécula de maíz
- 1 pizca de sal
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1 cda de azúcar
- 1 cdita vanilina
- 150 g mascarpone
Salsa de fresas
- 100 g de azúcar
- 100 g de agua
- 1 cdita de jugo de limón amarillo
- 250 g de fresas, limpias en mitades
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 2291 kJ / 547 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.8 g
- Υδατάνθρακες
- 49 g
- Λιπαρά
- 35.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 20.9 g
- Φυτικές ίνες
- 1.4 g
- Νάτριο
- 78.4 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPanqué de nuez glaseado
1 Std. 30 Min
Panqué con semillas de amapola
1 Std.
Polvorones
25 godz. 30 min
Galletas de mantequilla
50 min
Galletas “Levain Copy Cat”
1 Std. 20 Min
Panqué de plátano
2 godz. 15 min
Bizcocho de limón
2h
Volcán de chocolate
20 min
Galletas corazón
1 Std.
Cheesecake algodón japonés
1h 45min
Roles de canela con nuez caramelizada
3 Std. 30 Min
Rollo de café
2 godz. 30 min