Tarta de crema pastelera y fresas

Tarta de crema pastelera y fresas

4.4 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

10 porción

Υλικά

Masa

80 g de azúcar
4 - 6 cáscara de limón amarillo sólo la parte amarilla
120 g de mantequilla sin sal en trozos
2 yemas de huevo
1 vaina de vainilla (sólo las semillas)

1 cda de extracto de vainilla natural
1 - 2 pizca de sal
210 g de harina de trigo
1 clara de huevo ligeramente batida con un tendor

Crema pastelera

500 g de leche
5 yemas de huevo
100 g de azúcar
40 g de harina de trigo
10 g de fécula de maíz
1 pizca de sal

Decoración

250 g de fresas cortadas por la mitad a lo largo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 110.9 mg

Πρωτεΐνη 7.6 g

Θερμίδες 1482 kJ / 354 kcal

Λιπαρά 17.6 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.3 g

Υδατάνθρακες 40.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Práctico y Creativo 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Perrunillas

30min

Tamales de chocolate

1h 10min

Pastel de calabacita

1h 20min

Galletas de estrella con almendras caramelizadas

1h 15min

Madeleine de limón

1h

Flan de pueblo español

1h

Pastel de tres leches con rompope

2h

Panqué de nuez

50min

Minicakes de yogur (sin gluten)

40min

Profiteroles con Crumble, Relleno de Frambuesa y Crema de Chocolate Blanco

Nessuna valutazione

Pastel de chocolate con nueces sin gluten

Nessuna valutazione

Pastel de chocolate con profiteroles

6h

Εμφάνιση όλων