Συσκευές & Αξεσουάρ
Tarta de chocolate con crema de pistaches y glaseado espejo
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ. 20 λεπτ.
12 porciones
Υλικά
Glaseado (preparelo con un día de anticipación)
-
5 g de grenetina en polvo
-
205 g de agua
-
220 g de azúcar glass
-
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
75 g cocoa en polvo, sin endulzar
Bizcocho
-
125 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos
-
110 g de mantequilla sin sal en trozos
-
125 g de azúcar
-
3 huevos
-
1 pizca de sal
-
75 g de harina de trigo
-
100 g de pistaches descascarillados
Crema de pistache
-
15 g de agar-agar (2 sobres)
-
100 g de pistaches salados descascarillados y un poco más para decorar
-
100 g de azúcar
-
10 g de aceite de girasol10 g de aceite de coco
-
300 g de leche
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
4 yemas de huevo
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
88 mg
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
2519 kJ /
601 kcal
Λιπαρά
38 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
51 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Práctico y Creativo
60 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa
1ωρ. 30 λεπτ.
Tartas de nuez
1ωρ.
Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)
2ωρ. 50 λεπτ.
Magdalenas de limón (sin gluten)
1ωρ. 15 λεπτ.
Árboles de navidad de galleta
45 λεπτ.
Minicakes de yogur (sin gluten)
40 λεπτ.
Bollos de manteca (Andalucía)
1ωρ. 10 λεπτ.
Cake con corazón
4ωρ.
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3ωρ. 35 λεπτ.
Galletas navideñas de café
12ωρ.
Tronco nevado de mango
Καμία βαθμολογία
Muñeco de vainilla con chocolate rojo
35 λεπτ.