Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Crème Pâtissière
- 330 g Milch
- 70 g Zucker
- 30 g Maisstärke
- 3 Eidotter
- ½ Vanilleschote, Mark ausgekratzt
Erdbeersauce
- 100 g Erdbeeren
- 50 g Gelierzucker 1:1
Brandmasse
- 180 g Wasser
- 70 g Milch
- 100 g Butter, weich, in Stücken
- 2 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 175 g Weizenmehl, glatt
- Butter zum Einfetten
- 5 Eier (Größe M)
Fertigstellung
- 250 g Schlagobers, 36% Fett, kalt
- 3 Päckchen Sahnesteif
- 350 g Beeren, gemischt, frisch (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, Ribisel)
- frische Minzeblättchen zum Dekorieren
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2078 kJ / 496 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10 g
- Υδατάνθρακες
- 5 g
- Λιπαρά
- 31 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
- Νάτριο
- 128 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGermstrudel mit Walnussfüllung
2 godz. 30 min
Topfenauflauf mit Äpfeln und Honig
1 godz. 20 min
Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)
1h 25min
Kärntner Had’nkeks mit Traubengelee
2 godz. 20 min
Linzerkipferl
1 godz. 50 min
Linzer Torte
2h 10min
Vanillekipferl
3sa 30 dk
Kirschtorte Schwarzwälder Art
1h 30min
Süße Brotlaibe
2 godz. 20 min
Neujahrs Schweinderl mit süßer Nussfülle
2h
Tarte Tatin
1 godz. 15 min
Topfen-Mohn-Torte mit Äpfeln
2h