Pastel de chocolate y chile

Pastel de chocolate y chile

3.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

10 rebanadas

Υλικά

Pasta de chile

4 chiles anchos desvenados
300 g de agua muy caliente

Pastel

20 g de pan molido para espolvorear
150 g de azúcar moscabada
100 g de azúcar refinada
180 g de mantequilla
300 g de chocolate en polvo
5 huevos
110 g de harina
¼ cucharada de sal
1 ½ cucharada de polvo para hornear
1 cucharada de canela en polvo

Ganache

30 g de azúcar
230 g de crema para batir (30-40% grasa)
20 g de mantequilla
250 g de chocolate semi amargo en trozos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 rebanada

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 2692 kJ / 641 kcal

Λιπαρά 32 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 83 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dulce Tentación 9 Συνταγές
Μεξικό

Thermomix® Sensor 43 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pay de manzana de la abuela

2ωρ.

Galletas de garbanzo con chispas de chocolate sin gluten

55 λεπτ.

Pastel de tres leches

3ωρ.

Pastel de nueces y zanahorias

1ωρ.

Tartas de nuez

1ωρ.

Cupcakes de coco y frambuesa

2ωρ. 15 λεπτ.

Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6

4ωρ. 20 λεπτ.

Pastelito de chocolate blanco con plátano

45 λεπτ.

Pastel de fresas con chocolate

1ωρ. 30 λεπτ.

Kasutera (Castella) Panqué de miel

1ωρ. 45 λεπτ.

Galletas de chispas de chocolate (sin gluten)

40 λεπτ.

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2ωρ.

Εμφάνιση όλων