Συσκευές & Αξεσουάρ
Pastel de chocolate y chile
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
10 rebanadas
Υλικά
Pasta de chile
-
4 chiles anchos desvenados
-
300 g de agua muy caliente
Pastel
-
20 g de pan molido para espolvorear
-
150 g de azúcar moscabada
-
100 g de azúcar refinada
-
180 g de mantequilla
-
300 g de chocolate en polvo
-
5 huevos
-
110 g de harina
-
¼ cucharada de sal
-
1 ½ cucharada de polvo para hornear
-
1 cucharada de canela en polvo
Ganache
-
30 g de azúcar
-
230 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
20 g de mantequilla
-
250 g de chocolate semi amargo en trozos
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 rebanada
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
2692 kJ /
641 kcal
Λιπαρά
32 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
83 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Dulce Tentación
9 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Thermomix® Sensor
43 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa
1ωρ. 30 λεπτ.
Tartas de nuez
1ωρ.
Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)
2ωρ. 50 λεπτ.
Magdalenas de limón (sin gluten)
1ωρ. 15 λεπτ.
Árboles de navidad de galleta
45 λεπτ.
Minicakes de yogur (sin gluten)
40 λεπτ.
Bollos de manteca (Andalucía)
1ωρ. 10 λεπτ.
Cake con corazón
4ωρ.
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3ωρ. 35 λεπτ.
Galletas navideñas de café
12ωρ.
Tronco nevado de mango
Καμία βαθμολογία
Muñeco de vainilla con chocolate rojo
35 λεπτ.