Pastel de chocolate y chile

Pastel de chocolate y chile

3.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

10 rebanadas

Υλικά

Pasta de chile

4 chiles anchos desvenados
300 g de agua muy caliente

Pastel

20 g de pan molido para espolvorear
150 g de azúcar moscabada
100 g de azúcar refinada
180 g de mantequilla
300 g de chocolate en polvo
5 huevos
110 g de harina
¼ cucharada de sal
1 ½ cucharada de polvo para hornear
1 cucharada de canela en polvo

Ganache

30 g de azúcar
230 g de crema para batir (30-40% grasa)
20 g de mantequilla
250 g de chocolate semi amargo en trozos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 rebanada

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 2692 kJ / 641 kcal

Λιπαρά 32 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 83 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dulce Tentación 9 Συνταγές
Μεξικό

Thermomix® Sensor 43 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Macarrones con merengue francés

1ωρ. 30 λεπτ.

Galletas estilo Crumble

40 λεπτ.

Galletas de chispas de chocolate y mantequilla dorada

50 λεπτ.

Tarta de mandarinas

2ωρ. 45 λεπτ.

Kasutera (Castella) Panqué de miel

1ωρ. 45 λεπτ.

Choux de arcoíris

1ωρ. 25 λεπτ.

Lenguas de gato

40 λεπτ.

Bollos de manteca (Andalucía)

1ωρ. 10 λεπτ.

Galletas rellenas de naranja y nueces

Καμία βαθμολογία

Roles de chocolate

2ωρ. 30 λεπτ.

Bizcocho marmoleado

2ωρ. 10 λεπτ.

Pan plano de plátano y centeno

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων