Pastel de chocolate y chile

Pastel de chocolate y chile

3.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

10 rebanadas

Υλικά

Pasta de chile

4 chiles anchos desvenados
300 g de agua muy caliente

Pastel

20 g de pan molido para espolvorear
150 g de azúcar moscabada
100 g de azúcar refinada
180 g de mantequilla
300 g de chocolate en polvo
5 huevos
110 g de harina
¼ cucharada de sal
1 ½ cucharada de polvo para hornear
1 cucharada de canela en polvo

Ganache

30 g de azúcar
230 g de crema para batir (30-40% grasa)
20 g de mantequilla
250 g de chocolate semi amargo en trozos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 rebanada

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 2692 kJ / 641 kcal

Λιπαρά 32 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 83 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dulce Tentación 9 Συνταγές
Μεξικό

Thermomix® Sensor 43 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheesecake algodón japonés

1 Std. 45 Min

Galletas de matcha

1 Std. 10 Min

Cubiletes (Asturias)

1 Std. 50 Min

Volcán de chocolate

20 Min

Minicupcakes lemon pie

1 Std. 10 Min

Tarta vegana de plátano y coco

1 Std. 20 Min

Bizcochitos de calabaza con nueces al vapor

1 Std. 15 Min

Calendario de Adviento de galletas

1 Std. 10 Min

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2 Std.

Crêpes de piña colada

1 Std. 10 Min

Cake con corazón

4 Std.

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3 Std. 35 Min

Εμφάνιση όλων