Συμβατές εκδόσεις
Erdbeer-Rhabarber-Torte mit Schokoladenbiskuit und Mascarpone-Topfencreme
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Feines Schokoladenbiskuit (am Vortag zubereiten)
- 120 g Weizenmehl, glatt
- 35 g Maisstärke
- 35 g Kakaopulver (Backkakao)
- ¾ TL Backpulver
- 5 Eier (Größe M)
- 180 g Feinkristallzucker
- 10 g Vanillezucker (προαιρετικό πεδίο)
- 1 Prise Salz
- 40 g Butter
Erdbeer-Rhabarber Ragout
- 2 Bio-Zitronen
- 110 g Zucker
- 50 g Wasser, kalt
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (ca. 37 g)
- 300 g Rhabarber, geputzt, gewaschen, in Stücken (2 cm), Schalen für die Deko aufheben
- 100 g Wasser
- 10 g Vanillezucker
- 1 Prise Zimt, gemahlen
- 200 g Erdbeeren, entkelcht
Mascarpone-Topfencreme und Fertigstellung
- 500 g Mascarpone
- 250 g Topfen, 20% Fett
- 50 g Schlagobers
- 200 g Erdbeermarmelade
- 1 EL Milch (προαιρετικό πεδίο)
- 250 g Erdbeeren, mit Grün, halbiert
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 2040 kJ / 487 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12 g
- Υδατάνθρακες
- 54 g
- Λιπαρά
- 25 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 16 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
- Νάτριο
- 254 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνDotterbusserl
50min
Marzipanwölkchen
25min
Eierlikörkekse von Dr. Oetker
1 Std. 20 Min
Kürbiskernkipferl
2sa 10 dk
Haselnuss-Schoko-Küsse
1h 25min
Vanillekipferl von Dr. Oetker
1sa 30 dk
Geburtstagstorte für Kinder
2sa
Linzerkipferl
1 godz. 10 min
Nussecken
1 godz. 10 min
Eisenbahner von Dr. Oetker
1sa 30 dk
Bienenstich-Taler
2u. 20min
Nussberge
2 Std. 40 Min