Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Nuss-Karamell
- 30 g Haselnüsse
- 30 g Walnusshälften
- 30 g Mandeln
- 30 g Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
- 300 g brauner Zucker
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 50 g Essig
Schoko-Sahne-Creme
- 400 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in Stücken
- 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 60 g Butter, in Stücken
Blätterteig und Fertigstellung
- 480 g Butter, in Stücken
- 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 200 g Wasser, kalt
- 1 TL Salz
- 1 EL Zitronensaft
- 3 EL Zucker
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 6523 kJ / 1559 kcal
- Πρωτεΐνη
- 17 g
- Υδατάνθρακες
- 129 g
- Λιπαρά
- 108 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 61 g
- Φυτικές ίνες
- 8.7 g
- Νάτριο
- 285 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrème brûlée
2 Std. 30 Min
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7h
Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
8h 30 min
Panna Cotta
5 Std.
Mousse au Chocolat
3sa
Weihnachtliches Tiramisù
8u.
Eissplittertorte (weihnachtlich)
8h 20min
Zimt-Weihnachtstorte
8h 20min
Himbeersauce
10 Min
Schokoladenmousse
3h 20min
Orangen-Schokomousse
8h 15 min
Tiramisu
5 Std. 20 Min