Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

4.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.

4 porce

Υλικά

120 gramů cukru
1 čajová lžička vanilkového cukru
1 ½ čajové lžičky mleté skořice
4 hrušky Williams, oloupané, bez jádřince, napůl
voda na ponoření sáčků
850 gramů vody (přibližně)
30 gramů citrónové šťávy (cca z půlky citrónu)

1 čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové)
mandlové vločky orestované

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Νάτριο 3 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 1024 kJ / 244 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sous-vide TM6 s krytem mixovacích nožů 5 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Broskvový dort

12 godz. 35 min

Mléčná rýže s rumem a skořicí

3 godz.

Zmrzlina s Oreo® sušenkami

8 godz. 30 min

Čokoládové kuličky s nádivkou - nepečené

20 min

Makovo-banánová zmrzlina

4 godz. 30 min

Čokoládovo-banánové sušenky s cizrnou

30 min

Sladká rýže

1 godz.

Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

3 godz. 20 min

Kokosový RAW bar

14 godz. 25 min

Moka mousse

15 min

Ořechové řezy (Haselsskuchen)

1 godz. 15 min

Limetkovo - zázvorová pěna

8 godz. 20 min

Εμφάνιση όλων