Συσκευές & Αξεσουάρ
Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
6 porties
Υλικά
-
gelatineblaadjes6
-
water om te weken
-
sinaasappel liefst biologisch1
-
witte asperges geschild, uiteinden afgesneden, in stukken (2 cm)150 g
-
sinaasappelsap20 g
-
room400 g
-
zout1 tl
-
gemalen cayennepeper½ tl
-
groene asperges uiteinden afgesneden, in stukken (2 cm)150 g
-
limoensap40 g
-
verse koriander4 stengels
-
rauwe cashewnoten geroosterd en gezouten50 g
-
eendenborst, met vel, zonder bot gerookt, dun gesneden120 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portie
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
1292 kJ /
309 kcal
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Υδατάνθρακες
8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Asperge
10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25 λεπτ.
Gougère-soezen met zalmmousse
25ωρ. 35 λεπτ.
Mousse van ham
10 λεπτ.
Gegratineerde coquilles
25 λεπτ.
Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten
10 λεπτ.
Koolsla
10 λεπτ.
Verse Tomatensoep
30 λεπτ.
Taartje zonder koken met zalm en dille
1ωρ. 15 λεπτ.
Rode bietensalade
10 λεπτ.
Mousse van tonijn
10 λεπτ.
Garnaalkroketten
Καμία βαθμολογία
Koninginnenhapje
55 λεπτ.