Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

6 porcí

Υλικά

Jogurtovo-limetkový mousse

3 plátky želatiny
voda na namáčení
70 gramů cukru
200 gramů smetany, 48 % tuku
30 gramů limetkové šťávy
1 vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)

1 čajová lžička vanilkové pasty
200 gramů jogurtu, 1,5 % tuku
60 gramů crème fraîche

60 gramů zakysané smetany

Jahodová omáčka (coulis)

150 gramů jahod
20 gramů limetkové šťávy
1 snítka bazalky, čerstvé pouze listy
1 limetka (προαιρετικό πεδίο) tenké plátky, pro ozdobu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porce

Νάτριο 35 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1186 kJ / 283 kcal

Λιπαρά 22 g

Κορεσμένα λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Velikonoční menu II. 10 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Žloutkové věnečky

1ωρ. 30 λεπτ.

Ořechovo-banánové řezy

1ωρ. 30 λεπτ.

Větrníky

1ωρ.

Pavlova s malinovým coulis

5ωρ. 30 λεπτ.

Belgické vafle se šlehačkou a jahodami

1ωρ. 50 λεπτ.

Tiramisu s mandlovým likérem

3ωρ.

Čokoládová roláda

6ωρ. 30 λεπτ.

Trdelník

1ωρ. 15 λεπτ.

Muffiny s ledovou polevou

45 λεπτ.

Tapiokový puding s jahodovou granitou

12ωρ. 45 λεπτ.

Piškotový dort s krémem mascarpone

1ωρ. 40 λεπτ.

Mangová RAW zmrzlina Exotic

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων