Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

6 porcí

Υλικά

Jogurtovo-limetkový mousse

3 plátky želatiny
voda na namáčení
70 gramů cukru
200 gramů smetany, 48 % tuku
30 gramů limetkové šťávy
1 vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)

1 čajová lžička vanilkové pasty
200 gramů jogurtu, 1,5 % tuku
60 gramů crème fraîche

60 gramů zakysané smetany

Jahodová omáčka (coulis)

150 gramů jahod
20 gramů limetkové šťávy
1 snítka bazalky, čerstvé pouze listy
1 limetka (προαιρετικό πεδίο) tenké plátky, pro ozdobu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porce

Νάτριο 35 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1186 kJ / 283 kcal

Λιπαρά 22 g

Κορεσμένα λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Velikonoční menu II. 10 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Broskvový dort

12ωρ. 35 λεπτ.

Mléčná rýže s rumem a skořicí

3ωρ.

Zmrzlina s Oreo® sušenkami

8ωρ. 30 λεπτ.

Čokoládové kuličky s nádivkou - nepečené

20 λεπτ.

Makovo-banánová zmrzlina

4ωρ. 30 λεπτ.

Čokoládovo-banánové sušenky s cizrnou

30 λεπτ.

Sladká rýže

1ωρ.

Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

3ωρ. 20 λεπτ.

Kokosový RAW bar

14ωρ. 25 λεπτ.

Moka mousse

15 λεπτ.

Ořechové řezy (Haselsskuchen)

1ωρ. 15 λεπτ.

Limetkovo - zázvorová pěna

8ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων