Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

6 porcí

Υλικά

Jogurtovo-limetkový mousse

3 plátky želatiny
voda na namáčení
70 gramů cukru
200 gramů smetany, 48 % tuku
30 gramů limetkové šťávy
1 vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)

1 čajová lžička vanilkové pasty
200 gramů jogurtu, 1,5 % tuku
60 gramů crème fraîche

60 gramů zakysané smetany

Jahodová omáčka (coulis)

150 gramů jahod
20 gramů limetkové šťávy
1 snítka bazalky, čerstvé pouze listy
1 limetka (προαιρετικό πεδίο) tenké plátky, pro ozdobu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porce

Νάτριο 35 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1186 kJ / 283 kcal

Λιπαρά 22 g

Κορεσμένα λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Velikonoční menu II. 10 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Jidáše

2ωρ.

Mini Pavlova

1ωρ. 45 λεπτ.

Jahodová tartaletka s bazalkovým krémem

48ωρ.

Čokoládová zmrzlina bez vajec a laktózy

10ωρ. 20 λεπτ.

Sušenky s matchou a bílou čokoládou

35 λεπτ.

Jahodová zmrzlina s bílou čokoládou

5 λεπτ.

Jemné sušenky Fantazie

1ωρ. 20 λεπτ.

Perníčky

1ωρ. 45 λεπτ.

Stracciatella zmrzlina

10ωρ. 25 λεπτ.

High protein borůvkové muffiny, vařené v páře

40 λεπτ.

Želé z mandlového mléka s ovocným přelivem

4ωρ. 55 λεπτ.

Žloutkové věnečky

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων