Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

6 porcí

Υλικά

Jogurtovo-limetkový mousse

3 plátky želatiny
voda na namáčení
70 gramů cukru
200 gramů smetany, 48 % tuku
30 gramů limetkové šťávy
1 vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)

1 čajová lžička vanilkové pasty
200 gramů jogurtu, 1,5 % tuku
60 gramů crème fraîche

60 gramů zakysané smetany

Jahodová omáčka (coulis)

150 gramů jahod
20 gramů limetkové šťávy
1 snítka bazalky, čerstvé pouze listy
1 limetka (προαιρετικό πεδίο) tenké plátky, pro ozdobu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porce

Νάτριο 35 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1186 kJ / 283 kcal

Λιπαρά 22 g

Κορεσμένα λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Velikonoční menu II. 10 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pavlova s malinovým coulis

5ωρ. 30 λεπτ.

Chia puding s oříšky kešu a borůvkovými povidly

2ωρ. 15 λεπτ.

Jablečné muffiny bez lepku

40 λεπτ.

Pralinky se slaným karamelem

2ωρ. 15 λεπτ.

Cake pops

3ωρ.

Čokoládový puding

15 λεπτ.

Oplatkové košíčky na zmrzlinu

Καμία βαθμολογία

Čokoládový RAW dort s banány

1ωρ. 20 λεπτ.

Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem

14ωρ. 20 λεπτ.

Broskvový dort

12ωρ. 35 λεπτ.

Černorybízový nanuk

3ωρ. 10 λεπτ.

Dušená rebarbora s tvarohovým krémem

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων