Vegan Butter

Name: Vegan Butter
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 24 portions
Ingredients: 30 g blanched almonds; 65 g almond milk; 1 Tbsp nutritional yeast flakes; ½ tsp fine sea salt; ½ tsp cider vinegar; 30 g olive oil; 120 g coconut oil

4.3 (16 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 2ωρ.

Μερίδα 24 portions

Υλικά

30 g blanched almonds
65 g almond milk, unsweetened
ή dairy-free milk of choice, unsweetened (see tips)
1 Tbsp nutritional yeast flakes
½ tsp fine sea salt
½ tsp cider vinegar
30 g olive oil
120 g coconut oil

Διατροφή: ανά 1 portion
Θερμίδες: 272 kJ / 66 kcal
Πρωτεΐνη: 0.6 g
Υδατάνθρακες: 0.1 g
Λιπαρά: 7 g
Κορεσμένα λιπαρά: 5 g
Νάτριο: 50 mg