Zitronen-Cupcakes mit Heidelbeer-Frischkäse-Buttercreme
TM6 TM5

Zitronen-Cupcakes mit Heidelbeer-Frischkäse-Buttercreme

4.5 (70 βαθμολογίες)

Υλικά

Zitronen-Cupcakes

  • 175 g Weizenmehl, glatt
  • 2 TL Backpulver
  • 100 g Butter, weich, in Stücken (Zimmertemperatur)
  • 100 g Feinkristallzucker
  • 1 Bio-Zitrone
  • 1 Ei (Größe M), Zimmertemperatur
  • 100 g Naturjoghurt (3,6% Fett), Zimmertemperatur
  • 1 Prise Salz

Heidelbeersauce (siehe Tipp)

  • 125 g Waldheidelbeeren, gefroren
  • 10 g Wasser
  • 10 g Feinkristallzucker
  • ½ TL Maisstärke

Frischkäse-Buttercreme und Fertigstellung

  • 100 g Staubzucker, gesiebt
  • 120 g Butter, weich, in Stücken, Zimmertemperatur
  • 370 g Frischkäse (Doppelrahmfettstufe)
  • 2 Msp. Vanille, gemahlen
  • Heidelbeeren, frisch oder gefroren, für die Dekoration

Διατροφή
ανά 1 Stück
Θερμίδες
1596 kJ / 381 kcal
Πρωτεΐνη
6 g
Υδατάνθρακες
31 g
Λιπαρά
26 g
Κορεσμένα λιπαρά
16 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Νάτριο
192 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων