Συσκευές & Αξεσουάρ
Crème anglaise
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
400 g
Υλικά
-
milk300 g
-
egg yolks4
-
white sugar50 g
-
vanilla bean paste2 tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 400 g
Νάτριο
147 mg
Πρωτεΐνη
21.4 g
Θερμίδες
2633 kJ /
626.9 kcal
Λιπαρά
30.5 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.7 g
Υδατάνθρακες
71.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thickening with TM6
19 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCitrus marmalade
2 godz. 20 min
Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples
1 godz. 25 min
Dubai chocolate pistachio crêpes
45 min
Fruit crumble with crème anglaise
1 godz. 10 min
Brandy cream
15 min
Plum and cherry paste
5 godz. 15 min
Milo® mousse
1 godz. 5 min
Dark chocolate frosting
10 min
Strawberry and thyme butter
10 min
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26 godz. 10 min
Plum paste
1 godz.
Homemade tallow or lard
25 godz. 15 min