Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
水油皮
- 100 克 水
- 15 克 糖
- 45 克 豬油
- 210 克 中筋麵粉
油酥
- 150 克 低筋麵粉
- 60 克 豬油
蔥內餡
- 180 克 蔥 ,切蔥花
- 30 克 豬油
- 15 克 低筋麵粉
- 1 茶匙 鹽
- 1 ½ 茶匙 白胡椒粉
- 水 ,少許
- 白芝麻 ,少許
- Διατροφή
- ανά 1 個
- Θερμίδες
- 987.5 kJ / 236.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.9 g
- Υδατάνθρακες
- 26.8 g
- Λιπαρά
- 12.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 12.5 g
- Φυτικές ίνες
- 1.4 g
- Νάτριο
- 78.2 mg