Kugelige Mozarttorte

Kugelige Mozarttorte

4.2 46 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

12 Stücke

Υλικά

Sachertorte

Weizenmehl, universal
120 g
Backpulver
1 TL
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken
100 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
150 g
Feinkristallzucker
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Salz
1 Prise
Eier (Größe M)
4

Pistazienmasse und Nougatcreme

Pistazien, gesalzen, geschält (siehe Tipp)
125 g
weiße Schokolade in Stücken
100 g
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Lebensmittelfarbe (προαιρετικό πεδίο) grün
1 - 2 Tropfen
Gelatineblätter
5
Schlagobers
500 g
Rum
20 - 40 g
Haselnussnougat in Stücken
100 g
Topfen, 20% Fett
200 g

Fertigstellung

Marillenmarmelade (siehe Tipp)
240 g
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken
200 g
Butter in Stücken
85 g
Pistazien, gesalzen, geschält (siehe Tipp)
20 - 40 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 3165 kJ / 756 kcal

Λιπαρά 54 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 26 g

Υδατάνθρακες 56 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Alles in Butter - Salzburg 14 Συνταγές
Αυστρία

Ein Stück zum Glück 46 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Apfelkuchen

1ωρ.

Möhren-Apfel-Kuchen

1ωρ. 30 λεπτ.

Pav-Buns

3ωρ.

Nougat-Muffins

50 λεπτ.

Matcha-Kuchen

1ωρ. 30 λεπτ.

Marzipan-Zimt-Striezel

2ωρ.

Donauwellen

2ωρ. 30 λεπτ.

Topfenwaffeln

30 λεπτ.

Käsekuchen

1ωρ. 30 λεπτ.

Germstrudel mit Walnussfüllung

2ωρ. 30 λεπτ.

Nussecken

1ωρ. 30 λεπτ.

Klassische Waffeln

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων