Συσκευές & Αξεσουάρ
Meat stock paste
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
1 Complete recipe
Υλικά
-
meat pieces, sinew free , cut in pieces300 g
-
mixed vegetables (e.g onion, carrots, celery stalk or celeriac), cut in pieces300 g
-
garlic clove1
-
mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only4 sprigs
-
coarse salt150 g
-
30 g waterred wine30 g
-
dried bay leaf1
-
whole clove1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Complete recipe
Θερμίδες
2754 kJ /
658 kcal
Πρωτεΐνη
59 g
Υδατάνθρακες
14 g
Λιπαρά
38 g
Φυτικές ίνες
7.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
The Basic Cookbook
174 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBéarnaise Sauce
20 λεπτ.
Cheese Sauce
15 λεπτ.
Blue Cheese and Rosemary Soda Bread
35 λεπτ.
Buttercream Icing
10 λεπτ.
Mint Sauce
Καμία βαθμολογία
Light Brown Sugar
5 λεπτ.
Dark Brown Sugar
Καμία βαθμολογία
Liquid Caramel
35 λεπτ.
Tempered Milk Chocolate
40 λεπτ.
Tempered Dark Chocolate
40 λεπτ.
Caster Sugar
5 λεπτ.
Self-raising Flour
Καμία βαθμολογία