Soufflé de Grand Marnier

Soufflé de Grand Marnier

3.3 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

2 porciones

Υλικά

Merengue

mantequilla suave, la necesaria para engrasar
20 g de azúcar refinada
4 claras de huevo
¼ cdita de cremor tártaro (προαιρετικό πεδίο)
4 cdas de azúcar refinada

El roux

80 g de leche
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
la ralladura de 1 naranja
20 g de harina de trigo
15 - 25 g de licor de naranja, tipo Grand Marnier
2 yemas de huevo
azúcar glass la necesaria para decorar

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 126 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 2230 kJ / 531 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 103 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COCINA PARA DOS 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastel de nueces y zanahorias

1ωρ.

Coca de hojaldre con crema catalana y gelatina de moscatel (Cataluña)

3ωρ. 50 λεπτ.

Perrunillas

30 λεπτ.

Pastas de té rellenas de mermelada

50 λεπτ.

Tarta de crema pastelera y fresas

2ωρ. 15 λεπτ.

Rosca de manzana

50 λεπτ.

Tarta de queso japonesa

1ωρ.

Panquecitos de nuez y vainilla

1ωρ.

Panqué con chocolates

1ωρ.

Tatin de pera

45 λεπτ.

Lenguas de gato

40 λεπτ.

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2ωρ.

Εμφάνιση όλων