Soufflé de Grand Marnier

Soufflé de Grand Marnier

3.3 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

2 porciones

Υλικά

Merengue

mantequilla suave, la necesaria para engrasar
20 g de azúcar refinada
4 claras de huevo
¼ cdita de cremor tártaro (προαιρετικό πεδίο)
4 cdas de azúcar refinada

El roux

80 g de leche
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
la ralladura de 1 naranja
20 g de harina de trigo
15 - 25 g de licor de naranja, tipo Grand Marnier
2 yemas de huevo
azúcar glass la necesaria para decorar

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 126 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 2230 kJ / 531 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 103 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COCINA PARA DOS 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Macarrones con merengue francés

1ωρ. 30 λεπτ.

Galletas estilo Crumble

40 λεπτ.

Galletas de chispas de chocolate y mantequilla dorada

50 λεπτ.

Tarta de mandarinas

2ωρ. 45 λεπτ.

Kasutera (Castella) Panqué de miel

1ωρ. 45 λεπτ.

Choux de arcoíris

1ωρ. 25 λεπτ.

Lenguas de gato

40 λεπτ.

Bollos de manteca (Andalucía)

1ωρ. 10 λεπτ.

Galletas rellenas de naranja y nueces

Καμία βαθμολογία

Roles de chocolate

2ωρ. 30 λεπτ.

Bizcocho marmoleado

2ωρ. 10 λεπτ.

Pan plano de plátano y centeno

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων