Blunzen-Erdäpfel-Strudel

Blunzen-Erdäpfel-Strudel

4.7 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

10 Stücke

Υλικά

Wasser
500 g
Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken (1-2 cm)
300 - 400 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Butter in Stücken
90 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Macis
¼ TL
2 - 3 Prisen Muskat, gemahlen
Majoran, getrocknet
2 TL
Blutwurst ohne Haut, in Stücken (4 cm)
500 g
Ei verquirlt
1
gezogener Strudelteig (2 x 2 Blätter)
1 Packung

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 473 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1331 kJ / 318 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Heurigenjause 21 Συνταγές
Αυστρία

Strudel - pikant und köstlich 8 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mozartknödel mit Erdbeersauce

55 λεπτ.

Lungauer Topfentascherl

2ωρ. 30 λεπτ.

Omas Apfelkompott

20 λεπτ.

Mango-Joghurt-Eis

12ωρ.

Kaffee-Sabayon

10 λεπτ.

Erdbeer-Keks-Balls

1ωρ.

Joghurt griechische Art

13ωρ.

Gebackene Hollerstrauben

30 λεπτ.

Hirse-Quark-Auflauf

1ωρ. 15 λεπτ.

Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren

50 λεπτ.

Marillenknödel

1ωρ. 15 λεπτ.

Matcha-Kuchen

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων