Salsa de caramelo

Salsa de caramelo

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

400 g

Υλικά

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharada de vinagre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 1 g

Θερμίδες 2136 kJ / 510 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 64 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mermelada de fresas al aroma de azahar

35 λεπτ.

Mermelada de frutillas

1ωρ. 5 λεπτ.

Chutney de pera y jengibre

1ωρ.

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

20 λεπτ.

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

10 λεπτ.

Ganache de chocolate

15 λεπτ.

Sirope de chocolate

20 λεπτ.

Salsa de fruta (coulis)

10 λεπτ.

Confitura de frutos rojos y chía crudivegana

12ωρ. 15 λεπτ.

Relleno de café y whisky

5 λεπτ.

Mermelada de chabacanos deshidratados

40 λεπτ.

Scones rellenos con mermelada y mascarpone

25ωρ.

Εμφάνιση όλων