Salsa de caramelo

Salsa de caramelo

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

400 g

Υλικά

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharada de vinagre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 1 g

Θερμίδες 2136 kJ / 510 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 64 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nidos de pera sobre natilla de chocolate

30 λεπτ.

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

20 λεπτ.

Salsa de fruta (coulis)

10 λεπτ.

Glaseado de chocolate

10 λεπτ.

Crema de avellanas, chocolate negro y dátiles

5 λεπτ.

Alioli de ajo macho

1ωρ. 10 λεπτ.

Mantequilla Suzette

5 λεπτ.

Ganache de chocolate

1ωρ. 10 λεπτ.

Relleno de café y whisky

5 λεπτ.

Mermelada de pera y manzana

30 λεπτ.

Mermelada de arándanos

45 λεπτ.

Crumble de frutas de verano con crema inglesa

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων