Συσκευές & Αξεσουάρ
Caramel toffees
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
75 pieces
Υλικά
-
white sugar315 g
-
water1030 g
-
cream, min. 30% fat250 g
-
butter cold, cut in cubes (2-3 cm)80 g
-
lemon juice1 tsp
-
natural vanilla extract (προαιρετικό πεδίο)1 - 2 tsp
-
1 - 2 tsp mixed seedssea salt flakes (προαιρετικό πεδίο)1 - 2 tsp
-
vinegar50 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 piece
Πρωτεΐνη
0.2 g
Θερμίδες
152.9 kJ /
36.7 kcal
Λιπαρά
2.1 g
Φυτικές ίνες
0 g
Υδατάνθρακες
4.3 g