Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

4.3 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porties

Υλικά

olijfolie
40 g
ossenhaas biefstuk in repen (1 x 1 x 4 cm)
600 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifje
ui in stukken
100 g
teentje knoflook
1
verse champignons in kwarten
250 g
water
30 g
maïzena (zetmeel)
10 g
runderbouillonpasta zelfgemaakt
½ tl
½ runderbouillonblokje, zelfgemaakt
mosterd liefst pittige zoals dijonmosterd
1 tl
room
200 g
augurken (προαιρετικό πεδίο) in reepjes
50 g
verse peterselie gehakt, ter garnering

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porties

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 1871 kJ / 449 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Het Basiskookboek 133 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vitello tonnato

13 Std.

Sticky five spice kippenvleugeltjes

45 Min

Choronsaus

20 Min

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 Min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 Min

Lamsstoofpotje

1 Std. 45 Min

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45 Min

Kipsatés met pindasaus

2 Std.

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

2 Std. 20 Min

Kipnuggets

40 Min

Kleverige sesamkip

40 Min

Couscous met lam en groenten

50 Min

Εμφάνιση όλων