Salsa de caramelo

Salsa de caramelo

4.9 86 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

400 g

Υλικά

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharada de vinagre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 1 g

Θερμίδες 2136 kJ / 510 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 64 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ideas sencillas 168 Συνταγές
Ισπανία

Un punto dulce - Modo Puntos del azúcar 13 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mermelada de caqui, kiwi y naranja con jengibre

30 λεπτ.

Salsa de caramelo al café

45 λεπτ.

Confitura de frutos rojos y chía crudivegana

12ωρ. 15 λεπτ.

Mantequilla Suzette

5 λεπτ.

Ganache de chocolate

1ωρ. 10 λεπτ.

Relleno de café y whisky

5 λεπτ.

Crumble de frutas con crema inglesa

1ωρ. 10 λεπτ.

Mermelada de arándanos

45 λεπτ.

Ganache de maracuyá

4ωρ. 40 λεπτ.

Mermelada de fresas al aroma de azahar

35 λεπτ.

Chutney de moras y cebolla

6ωρ. 50 λεπτ.

Sirope de vainilla

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων