Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Mousse
- 3 Blätter weiße Gelatine
- Wasser, kalt zum Einweichen
- 1 Zitrone, Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 40 g brauner Zucker
- 190 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 40 g weißes Mandelmus
- 350 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 1 TL Vanillepaste
Spekulatiushippen und Fertigstellung
- 60 g Puderzucker
- 60 g Mehl
- 1 ½ TL Spekulatiusgewürz
- 60 g Sahne
- 2 EL gehobelte Mandeln
- 3 Orangen
- 2 geh. TL Speisestärke
- 30 g Mandellikör (z.B. Amaretto)
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2762 kJ / 659 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10 g
- Υδατάνθρακες
- 63 g
- Λιπαρά
- 37 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKokoskugeln
9h
Knuspertaler
1 Std. 30 Min
Cheesecake-Mandeln
2 Std.
Schokoladenmätzchen
30min
Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
8 Std. 30 Min
Tiramisu-Trüffel
7 Std.
Sizilianisches Mandelgebäck
30min
Knusper-Bites
30min
Weihnachtsmandeln
20 Min
Herrencreme
4 godz. 15 min
Kakao-Espresso-Mandeln
30min
Panna Cotta
5sa