Panna cotta

Name: Panna cotta
Prep time: 5 min
Cook time: 6 h 15 min
Total time: 6 h 15 min
Yield: 6 porții
Ingredients: 500 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime; 250 g lapte; 150 - 200 g zahăr; 1 linguriță zahăr vanilat făcut în casă; 12 g foi de gelatină

4.7 (7 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 6ωρ. 15 λεπτ.

Μερίδα 6 porții

Υλικά

500 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
250 g lapte
150 - 200 g zahăr, în funcție de gust
1 linguriță zahăr vanilat făcut în casă
ή ½ linguriță extract de vanilie natural
12 g foi de gelatină, înmuiate în apă rece și apoi stoarse

Διατροφή: ανά 1 porție
Θερμίδες: 1833 kJ / 438 kcal
Πρωτεΐνη: 3.3 g
Υδατάνθρακες: 39.7 g
Λιπαρά: 30.7 g