Gelée de groseille

Name: Gelée de groseille
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3 bocaux
Ingredients: 1300 g de groseilles rouges; 550 - 700 g de sucre en poudre; le jus d'un citron jaune; 1 sachet d'agar-agar

4.5 (50 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 35 λεπτ.

Μερίδα 3 bocaux

Υλικά

1300 g de groseilles rouges, équeutées (env. 1500 g non équeutées)
550 - 700 g de sucre en poudre, à ajuster à la quantité de jus obtenu (voir "Conseil(s)")
le jus d'un citron jaune
1 sachet d'agar-agar (2 g)

Διατροφή: ανά 370 g
Θερμίδες: 4117.3 kJ / 974.7 kcal
Πρωτεΐνη: 5.7 g
Υδατάνθρακες: 211.7 g
Λιπαρά: 4 g
Κορεσμένα λιπαρά: 1 g
Φυτικές ίνες: 18.3 g
Νάτριο: 12.7 mg