Polenta-Flammeri mit Zwetschgenröster

Polenta-Flammeri mit Zwetschgenröster

4.7 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

6 Portionen

Υλικά

Zitronenschale (à 1 x 4 cm), Bio, dünn abgeschält
4 Streifen
Zucker
40 g
Butter in Stücken
20 g
Gelatine
4 Blätter
Wasser, kalt zum Einweichen
Polenta (Maisgrieß)
100 g
Mandeldrink ungesüßt
500 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 g
Mandellikör (z.B. Amaretto)
30 g
Eier (Kl. M), getrennt
2
Salz
2 Prisen

Zwetschgenröster

Mandeln
50 g
Zwetschgen halbiert, entsteint
600 g
brauner Zucker
60 g
Wasser
60 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1798 kJ / 430 kcal

Λιπαρά 23 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dattel-Kokos-Konfekt

15 λεπτ.

Mohn-Bananen-Eis

4ωρ. 30 λεπτ.

Frozen-Heidelbeer-Joghurt

5 λεπτ.

Mango-Joghurt-Eis

12ωρ.

Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch

25 λεπτ.

Schokoladen-Dattel-Konfekt

2ωρ. 30 λεπτ.

Kaffee-Sabayon

10 λεπτ.

Mandel-Panna-Cotta mit Maracujasauce

8ωρ. 30 λεπτ.

Erdbeer-Keks-Balls

1ωρ.

Mandelcreme mit Himbeerspiegel

1ωρ.

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

45 λεπτ.

Zaubersauce für Eis

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων