Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- du beurre salé, pour graisser
- 2 blancs d'oeufs, de taille moyenne
- 1 pincée de crème de tartare
- 1 c. à café de sucre
- 150 g de sucre
- 1 citron, le zeste uniquement
- 20 g de beurre salé, mou
- 2 jaunes d'oeufs, de taille moyenne
- 35 g de farine fermentante
- 200 g de lait entier, à température ambiante
- 2 citrons, le jus uniquement
- de l'eau bouillante
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 133.2 kJ / 31.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 0.7 g
- Υδατάνθρακες
- 5.7 g
- Λιπαρά
- 0.8 g
- Φυτικές ίνες
- 0.2 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSorbet aux fruits
10 min
Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)
15 min
Frangipane aux poires
1 godz. 30 min
Crème dessert au caramel
1h
Mousse tropicale sans sucre ajouté
10 min
Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé
3h 15 min
Sabayon
15 min
Glace à la vanille
12h
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
20 min
Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté
25min
Tartelettes filo aux fraises et au fromage de chèvre
30 min
Trifle d'été à la ricotta et aux baies
30 min