Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 克 新鮮鯧魚 ,魚身兩面各劃上三刀
- 20 克 薑 ,切片
- 1 大匙 米酒
- 60 克 豆豉醬 (自製)
- 500 克 水
- 30 克 新鮮香菜 ,切碎
- 20 克 蒜頭 ,切碎
- 10 克 新鮮紅辣椒 ,去籽,切絲
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 1188.8 kJ / 284.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20.8 g
- Υδατάνθρακες
- 7.8 g
- Λιπαρά
- 18.3 g
- Φυτικές ίνες
- 4.7 g