法國漁夫麵包
TM5 TM6

法國漁夫麵包

4.3 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

酵種

  • 210 克 法國麵包粉
  • ¾ 茶匙 乾酵母粉
  • 140 克 水

主麵糰

  • 90 克 法國麵包粉
  • ¼ 茶匙 乾酵母粉
  • 1 茶匙 鹽
  • 20 克 水
  • 25 克 奶油 ,切塊,置於室溫軟化
  • 1 顆 蛋 ,打散 (刷上色用)
  • 80 克 熱水

Διατροφή
ανά 1 個
Θερμίδες
2525 kJ / 606.5 kcal
Πρωτεΐνη
20 g
Υδατάνθρακες
108 g
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
0.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων