西西里瑪法達麵包
TM5 TM6

西西里瑪法達麵包

3.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

Biga酵頭

  • 35 克 水
  • ⅛ 茶匙 乾酵母粉
  • 50 克 杜蘭小麥粉

主麵糰

  • 215 克 杜蘭小麥粉
  • 145 克 水 ,多備一些刷水用
  • 1 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 乾酵母粉
  • 2 大匙 白芝麻
  • 高筋麵粉 ,少許(撒粉用)

Διατροφή
ανά 1 個
Θερμίδες
1091.8 kJ / 261.2 kcal
Πρωτεΐνη
9.2 g
Υδατάνθρακες
47.5 g
Λιπαρά
3.5 g
Φυτικές ίνες
0.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων