Συσκευές & Αξεσουάρ
Erdbeer-Wackelpudding mit Holunder-Sabayon
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 30 λεπτ.
8 Portionen
Υλικά
Wackelpudding
-
Gelatine10 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Zucker80 g
-
Limettensaft20 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht30 g
-
Erdbeeren halbiert1000 g
Sabayon und Fertigstellung
-
Eigelb (Kl. M)3
-
75 g ApfelsaftWeißwein75 g
-
Holunderblütensirup75 g
-
Limettensaft20 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
716 kJ /
170 kcal
Λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
28 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
ESSEN & TRINKEN 2/2018
47 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrème brûlée
2ωρ. 30 λεπτ.
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7ωρ.
Spekulatius-Trauben-Tiramisu
1ωρ.
Panna Cotta
5ωρ.
Bratapfel-Tiramisu
2ωρ. 45 λεπτ.
Mousse au Chocolat
3ωρ.
Himbeer-Crunch-Creme
1ωρ. 10 λεπτ.
Weihnachtliches Tiramisù
8ωρ.
Mascarponecreme mit Himbeeren und Amarettini
45 λεπτ.
Weiße Schoko-Creme mit Himbeersauce
50 λεπτ.
Himbeersauce
10 λεπτ.
Himbeertraum
3ωρ.