Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce
TM5

Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce

4.3 (85 βαθμολογίες)

Υλικά

Lauch-Kartoffelstock

  • 300 g Lauch, in Stücken
  • 700 g Kartoffeln, mehligkochend, geschält, in Stücken (1 cm)
  • 300 g Milch
  • 1 TL Salz
  • 50 g Butter, in Stücken
  • ¼ TL Muskatnuss, gemahlen

Brätkügeli-Sauce

  • ½ Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
  • 150 g Wasser
  • 200 g Saucen-Halbrahm, 25% Fettgehalt
  • 1 Prise Salz, nach Belieben
  • 1 Prise Pfeffer, nach Belieben
  • 400 g Brätkügeli
  • 20 g Schnittlauch, fein geschnitten

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2602 kJ / 623 kcal
Πρωτεΐνη
21 g
Υδατάνθρακες
36 g
Λιπαρά
43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων