Pay de camote enmielado

Pay de camote enmielado

4.3 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

12 porciones

Υλικά

Masa

130 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
½ cdita de sal fina
1 cdita de azúcar
115 g de mantequilla sin sal fría y cortada en cubos
55 g de crema ácida

Camote enmielado

310 g de agua
135 g de piloncillo en trozos o granulado
690 g de camote naranja pelado y cortado en cubos de 4 cm
½ - 1 cdita de canela en polvo
1 clavo de olor
1 cdita de ralladura de naranja

Relleno

2 huevos
1 yema de huevo
½ cdita de sal fina
1 cdita de canela en polvo
1 cdita de jengibre en polvo
¼ cdita de nuez moscada en polvo
⅛ cdita de cardamomo en polvo (προαιρετικό πεδίο)
crema batida para decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 2.7 g

Θερμίδες 896 kJ / 213.3 kcal

Λιπαρά 13.3 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DÍA DE MUERTOS 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pay de manzana de la abuela

2 Std.

Galletas de garbanzo con chispas de chocolate sin gluten

55 Min

Pastel de tres leches

3 Std.

Pastel de nueces y zanahorias

1 Std.

Tartas de nuez

1 Std.

Cupcakes de coco y frambuesa

2 Std. 15 Min

Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6

4 Std. 20 Min

Pastelito de chocolate blanco con plátano

45 Min

Pastel de fresas con chocolate

1 Std. 30 Min

Kasutera (Castella) Panqué de miel

1 Std. 45 Min

Galletas de chispas de chocolate (sin gluten)

40 Min

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2 Std.

Εμφάνιση όλων