Coconut and Raspberry Cupcakes

Coconut and Raspberry Cupcakes

4.0 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

12 pieces

Υλικά

Custard

whole milk
14 oz
egg yolks from large eggs
2
sugar
2 oz
corn starch
1 oz
vanilla bean seeds only
½
salt
1 pinch

Cupcakes

large eggs
2
sugar
5 oz
unsalted butter room temperature, in pieces
3 oz
coconut milk
4 oz
cake flour
8 ½ oz
shredded coconut, unsweetened
2 oz
baking powder
2 tsp
salt
1 pinch
raspberries
12

Frosting

unsalted butter room temperature, diced (1 in.)
7 oz
raspberries
12

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1800 kJ / 431 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simple Ideas 179 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Sweet Coconut 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Banana Walnut Muffins

35 λεπτ.

Banana and Strawberry Muffins

1ωρ.

Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

3ωρ. 15 λεπτ.

Meringue Ghosts

12ωρ. 25 λεπτ.

Gluten Free Almond Cake with White Chocolate Topping

2ωρ. 50 λεπτ.

Maamoul (Pistachio, Walnut and Date Shortbreads)

2ωρ.

Mixed Berries Pavlova Stack

5ωρ. 30 λεπτ.

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

3ωρ. 45 λεπτ.

Chocolate Chip Cookies

50 λεπτ.

Chocolate Chip Muffins

1ωρ.

Chocolate Lava Cake

45 λεπτ.

Halloween Spider Cheesecake

6ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων