Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
鳕鱼慕斯
- 220 克 土豆 ,去皮,切丁1×1厘米
- 125 克 牛奶
- 70 克 鳕鱼排 ,切块。
- 250 克 稀奶油
- 1 小撮 盐
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 2 个 气弹(虹吸瓶专用)
温泉蛋
- 1600 克 水
- 4 颗. 蛋 ,选择有机鸡蛋
配菜
- 70 克 芦笋 ,去皮,切丁
- 10 克 黄油
- 1 小撮 盐
- 1 小撮 黑胡椒粉
组合
- 食用花 ,适量,各色食用花
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 1683.3 kJ / 402.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22.8 g
- Υδατάνθρακες
- 33 g
- Λιπαρά
- 19.4 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g