Chicken Stock Paste
TM6 TM5 TM31

Chicken Stock Paste

4.8 (46 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 300 g chicken meat, boneless and skinless, sinew free (from approx. 500 g chicken legs), cut in pieces
  • 200 g mixed vegetables, white (e.g. celeriac, onions, garlic, leek), cut in pieces as needed
  • 4 sprigs fresh mixed herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only
  • 150 g coarse sea salt (see tip)
  • 100 g white wine
  • 1 dried bay leaf
  • 1 clove
  • 5 coriander seeds

Διατροφή
ανά 20 g
Θερμίδες
131.9 kJ / 31.5 kcal
Πρωτεΐνη
3.8 g
Υδατάνθρακες
2 g
Λιπαρά
0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.1 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Νάτριο
2935.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων