Meat Stock Paste
TM6 TM5 TM31

Meat Stock Paste

4.8 (14 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 300 g meat pieces, sinew free, cut in pieces (4-5 cm)
  • 300 g mixed vegetables (e.g. celery stalks, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut in pieces
  • 4 sprigs fresh mixed herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
  • 150 g coarse sea salt (see tip)
  • 30 g red wine
  • 1 dried bay leaf
  • 1 clove

Διατροφή
ανά 400 g
Θερμίδες
2305.3 kJ / 551 kcal
Πρωτεΐνη
73.6 g
Υδατάνθρακες
42 g
Λιπαρά
7.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.4 g
Φυτικές ίνες
16.6 g
Νάτριο
58983.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων