Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g meat pieces, sinew free, cut in pieces (4-5 cm)
- 300 g mixed vegetables (e.g. celery stalks, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut in pieces
- 4 sprigs fresh mixed herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
- 150 g coarse sea salt (see tip)
- 30 g red wine
- 1 dried bay leaf
- 1 clove
- Διατροφή
- ανά 400 g
- Θερμίδες
- 2305.3 kJ / 551 kcal
- Πρωτεΐνη
- 73.6 g
- Υδατάνθρακες
- 42 g
- Λιπαρά
- 7.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.4 g
- Φυτικές ίνες
- 16.6 g
- Νάτριο
- 58983.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνJasmine Rice
35min
Basmati Rice
35min
Salt-free Vegetable Stock Paste
50min
Boiled Pasta
20min
Apple Pie Filling Preserve
45 min
Slow-cooked Chickpeas
14h 40min
Sushi Rice
55min
Chopped Onions
5 Min
Greek Yoghurt with Honey and Walnuts
18 Std. 30 Min
Seitan
40min
Gluten-free Sponge Cake
1h 10min
Cauliflower Rice
10min